人体约70%都是水分，它是仅次于氧气的维持生命的必需物质。若人体丧失20%的水分，生命就无法维持。相关数据显示，当体内缺水1%时，会感到口渴；缺水2%时，工作效率开始下降；缺水4%时，会感到乏力、迟钝和情绪不安，对压力的耐受性下降，甚至还会感到恶心。人体缺水还可能引发背部肌肉痉挛，甚至易诱发心肌梗死、脑血栓等症状。
人体缺水的14大征兆
口渴是处于脱水状态的身体警告，但也会有体内严重干燥但嘴不干的情况。因此，不能仅凭口腔的干燥程度来判断体内是否干燥。人若缺水可感到疲倦，烦躁、焦虑，消化不良，记忆力降低，出现便秘，腰部赘肉增加，有体臭，不能熟睡，耐性不足，注意力下降，关节紧绷，无汗，头痛头沉，经常发热、脸红等14个身体信号。若出现任一症状，就要补水了。
夏季要多补水
炎热的夏天，人体随着流汗而导致水分及电解质大量流失，需要补充更多的水分及电解质。人体所需水分大部分还得靠饮水来补充，补水的同时也需适量补充电解质，医学专家表示，口渴了才喝水是不科学，人口渴时就说明体内已轻微失水。
饭前饭后不要大量饮水，过量摄取水分会影响消化，此外，饭前或饭后也不要马上喝水，最好饭前或饭后0.5～1小时内喝水。该医学专家指出，人体在睡眠期间也会丢失水分及电解质，白天应补充足够的水分，睡觉前也要饮用约1/4杯水。